春天，万物复苏，百花馥郁，悄然间，桃、李、桔、梨等等，各色花瓣，争先恐后，迎着春天的阳光，齐刷刷怒放，有的浓烈、有的淡雅、有的清新，装扮着乡间的农、林、水、田，给人们带来阵阵清香和无尽的美！
花之灿烂
▲紫色杜鹃花
▲红色杜鹃花
▲梨花
▲桃花
▲茶树花
▲樱花
▲田间地头尽是月季花
▲地泡花引来蜜蜂的辛勤劳作
▲野生猕猴桃开花了
果之缤纷
还记得儿时的农村么，那时候零食的种类有限，孩子们整天往山上跑，吃过各式各样的野果，有的甚至叫不出名字，这些野果的味道贯穿了70、80、90后的整个记忆，相信现在的你回想起来，还是满满的儿时记忆。▲茶耳朵
▲茶泡
茶耳朵，并不是油茶的果实，而是叶子在受到暴风雨后所催生的，形状像油茶树叶，但特别嫩、特别厚、看起来白白的那种叶子，水分很多；茶泡则长得白嫩晶亮，看起来肉乎乎的，像不规则的桃子。茶耳朵和茶泡都可以食用，味道清甜，松脆爽口，后味略微带点涩苦，是陪伴农村孩子成长的一道美味野果。▲刺泡，也叫鸟泡，生长在山地的地岸上，果实红红的，很漂亮，味道酸酸甜甜。▲红红的地泡，满满的儿时味道
地泡又名山莓，是农村常见的野生果子，一般长在向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中。果实成熟时红色，呈球形，直径1-1.2厘米，含有多种人体必需的氨基酸，有较高的营养价值，与刺泡同属春天最受欢迎的野生果子。▲桃溪丰富的野生水果，吸引四方宾朋
▲幸福的采摘时刻
▲猕猴桃幼果
▲松树幼果
味之丰富
野生平菇，如果是丛生的，一般是可以吃的；如果是单生的，有可能的月夜菌，有毒。野生蘑菇品类繁多，为了您的安全，在无法确认的情况下，请勿食用野生的蘑菇。▲野生香菇
▲野生黑木耳
▲干笋制作过程
▲加工后的晒制
桃溪山林面积大，竹木资源丰富，春笋的产量很大，一般用于制作成干笋，易于保存，吃法多样。逢农历一、四、七的上午在圩镇赶集，可以向农户采购。▲雷竹笋
▲扯笋淖水
▲扯笋的晒制
▲鱼腥草
▲香椿树
▲桃溪特产-黎山毛海
▲农家春茶
▲野生金银花含苞欲放
▲农村盛产的水芹菜鲜嫩可口
桃溪地处新干县东北部，距县城约30公里，在桃溪11.1万余亩的林地上，处处生机勃发，春意盎然。在这片土地上，人们辛勤劳作，努力付出，绘就一幅美妙的春天景象，令人流连忘返！
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来源：
编辑：肖海梅
审核：吴建友
监制：敖清辉
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