今天
鱼饼炒芦笋较低热量食材:韩式鱼饼 2张 芦笋克蒜5克葱5克步骤1芦笋洗净切成小寸段步骤2鱼饼切小细条步骤3葱切葱花，大蒜切片步骤4热锅冷油，加入葱花蒜片炒出香味步骤5加入鱼饼翻炒几下步骤6加入芦笋、味淋、一点清水，将锅中食材炒熟步骤7最后加点盐调味，翻炒均匀即可成品图金蒜酸菜鱼较低热量食材:草鱼肉克酸菜鱼料包1袋大蒜2朵鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤11. 准备一袋酸菜鱼调料和去骨草鱼肉。步骤22. 草鱼肉用料理刀斜切蝴蝶片。步骤33. 将切好的蝴蝶鱼片放入料理盆中，取出酸
第四届数字中国建设成果展览会
夜市风味烤扇贝较低热量食材:扇贝0克小米辣12根蒜两头粉丝两扎星渔大号去壳扇贝肉新鲜冷冻海鲜水产非即食农产品1.5斤(含冰衣)步骤1把两扎粉丝用热水泡上。步骤2把扇贝刷洗干净。步骤3步骤4洗好的扇贝用容器盛着上锅蒸。老公刷的好干净啊~步骤5上汽后，再蒸5分钟，关火。此时扇贝壳都打开了，扇贝肉与壳分离。步骤6关键的一步，把泡粉丝的水倒掉，然后把盆底的鲜汤倒入粉丝碗中继续浸泡。然后把扇贝取出掰掉一扇壳，扇贝肉去掉内脏待用。步骤7老公准备扇贝的同时，这里开始准备酱汁。小米辣和生泡椒切小段。步骤8把蚝油、料酒、味极鲜按1:1:1调匀，再稍加少许鱼露，加一勺糖提鲜，滴3滴香油增香。步骤9主角大蒜登场，挤出蒜蓉和酱汁混匀在
在福州海峡国际会展中心开馆了！
青椒炒辣椒较低热量食材:鸡蛋3个青椒克大蒜10克鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1锅中加油将鸡蛋炒熟盛出备用步骤2青椒切件步骤3锅中加入油炒香青椒步骤4加入调料步骤5加入鸡蛋步骤6翻炒均匀步骤7盛出即可成品图裙带菜蛋花汤较低热量食材:裙带菜20克鸡蛋2个葱10克蒜5克香菜5克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1在市场买到的干制的裙带菜步骤2将裙带菜泡发起来步骤3泡好的裙带菜清水洗净简单切一下步骤4葱和蒜切成碎末
福州地铁智慧展馆也正式亮相！
跟着榕榕一起登上智慧列车吧！
辣白菜玉米鸡丁较低热量食材:鸡胸肉1块 蒜10克洋葱半个辣白菜80克 水果玉米粒80克生菜适量年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1准备食材步骤2鸡胸肉切成小丁，洋葱切碎，大蒜切片，辣白菜切成小块步骤3起锅热油，加入洋葱蒜片炒出香味步骤4加入鸡丁翻炒至断生变色步骤5加入辣白菜翻炒均匀步骤6加入玉米粒将所有食材炒出步骤7最后加盐和黑胡椒调味炒匀即可成品图香酥肥肠较低热量食材:肥肠克香辣酥克葱10克蒜10克香菜10克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1准备原材料香辣酥一包和处理干净的肥肠切小段备用步骤2肥肠放入容器中撒上
走进位于5号馆的数字社会体验展厅
以蓝色为基调的福州地铁展区十分醒目
素食卷心菜炒面较低热量食材:卷心菜半个红辣椒1根山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮步骤1准备好配菜，卷心菜切细丝，红椒切圈，大葱和香菜切小段，另准备花椒少许。步骤2先煮面条，水开之后下入面条，煮至面条浮起来之后，将面条捞出。步骤3过一下凉白开，捞出控干水分。步骤4步骤5铁锅内放一大勺花生油，将花椒放入，小火将花椒煸炒到发黑，花椒捞出丢掉，花椒油留在锅底。下入大葱和红椒，炒出香味。步骤6放入酱油，激发出酱油的酱香味儿。步骤7放入卷心菜丝大火翻炒,卷心菜变软了以后下入面条。步骤8放入盐和老抽，用筷子辅助锅铲，迅速翻拌均匀。
福州地铁展厅位于5号馆展位号5D03
开展第一天
榕榕就感受到了
大家爆棚的热情
来到全自动驾驶系统展示区
这里展示的
轨道交通全自动驾驶系统
吸引了众多市民观众
孜然干炸五花肉较高热量食材:五花肉克水1.5碗蒜15克生菜30克纯孜然粉烧烤调料撒料新疆小吃油炸烤肉孜然粒现磨g烤鱼孜然步骤1材料步骤2五花肉去皮切片步骤3煮沸一锅水步骤4把肉片放锅内步骤5煮沸水步骤6待水煮干后，肉的油就出释出来，肉至干酥步骤7把猪油倒出，加入蒜末炒香步骤8撒入孜然粉与盐步骤9炒均匀后，关火步骤10盛起，孜然干炸五花肉拌着生菜一起吃即可成品图粉蒸茼蒿较低热量食材:茼蒿克玉米粉60克面粉20克盐1小勺大蒜4瓣金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小
蒸茄子较低热量食材:长茄子2根鲜花椒1朵鲜辣椒半个大蒜适量步骤1长茄子洗净步骤2把茄子切开，成段放到蒸屉上步骤3大火蒸制15分钟，熟透后出锅，自然晾凉步骤4撕成长条放入盘中步骤5把大蒜，花椒和青辣椒一起放到蒜臼子中砸碎步骤6把砸好的蒜泥放入碗里，加入少许水，1勺醋，1勺生抽酱油和适量的盐拌匀成为料汁步骤7把拌好的料汁均匀的倒入茄子上，再加上少许香油即成步骤8成品成品图凉拌莴苣较低热量食材:莴苣3小棵大蒜少许河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1把莴苣的外皮用刀削去，清洗干净步骤2把莴苣用
全自动驾驶沙盘集中展示了城轨领域的“全自动无人驾驶”亮点功能，包括全场景运行模式，应急管理，超强的电制动能力，节能环保特性以及智能运维等，并通过游戏挑战的方式生动呈现全球经典项目。
圆白菜炒粉丝较低热量食材:圆白菜1/4颗龙口粉丝2小札大蒜4瓣干辣椒2根葱一根玉兔清香米醋1L*2桶装老字号家用香甜炒菜饺子纯粮酿造香凉拌米醋步骤1粉丝用开水泡十分钟泡软，圆白菜切丝，蒜头拍碎切碎，干辣椒切碎，葱切段，调味汁配料配好备用步骤2起油锅，放入干辣椒和蒜头爆香步骤3放入圆白菜丝炒软步骤4放入泡软沥干的粉丝，此时锅铲最好用夹子或是筷子代替，用夹子和筷子炒粉丝会比较不容易导致粉丝炒断步骤5加入调味汁配料调好的调味汁，用夹子夹起来翻炒炒松步骤6最后放入葱段略翻炒起锅成品图豉香菜花较低热量食材:菜花1颗尖椒2个豆豉40克山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱
蒜蓉茼蒿菜较低热量食材:茼蒿克大蒜20克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1主要原材料准备。步骤2茼蒿摘除老杆后用淡盐水浸泡10分钟，洗净沥水。步骤3大蒜去皮剁成末。步骤4炒锅中中倒入食用油和猪油。步骤5猪油融化后下大蒜末煸香。步骤6下茼蒿。步骤7借助筷子翻炒后加入精盐步骤8加入原味鲜。步骤9炒匀后关火即可。成品图茄汁烩粉皮较低热量食材:绿豆粉皮一把番茄1个大蒜5粒小香葱2根河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1绿豆粉皮先泡
基于云平台的轨道交通综合自动化系统
来到智慧地铁全域互动感知区
看看福州地铁智慧车站有哪些新科技
地铁通风空调变频节能控制系统
具有全域感知、实时优化控制
节能减排等技术亮点
系统将会在福州地铁4号线
沙拉蒜泥拌蛋较低热量食材:鸡蛋4个蒜4瓣河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1鸡蛋放入锅中中小火煮约8分钟，关火焖一会儿步骤2葱蒜切末步骤3葱花蒜末中加入盐和香油拌匀步骤4鸡蛋过凉，去皮切半，撒上葱花蒜末，挤上沙拉酱即可成品图鸡蛋炒青椒较低热量食材:鸡蛋2个青椒1个尖椒1个鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1备齐材料步骤2青椒洗净掰块，尖椒、洗净切块，胡萝卜去皮洗净切片步骤3鸡蛋打散煎熟步骤4另起油锅，爆香五香粉和葱姜，加入胡萝卜翻炒步骤5加入青椒翻炒步骤6加入煎好的鸡蛋炒匀步骤7加盐、
F1快线和后续新线上采用
蒜烤肥肠较低热量食材:猪大肠半根大蒜几瓣洋葱小半个青椒半个纯孜然粉烧烤调料撒料新疆小吃油炸烤肉孜然粒现磨g烤鱼孜然步骤1预处理好的猪大肠，在盐、葱、姜、料酒、八角、香叶水中煮到筷子能扎透，捞出沥净水分。我一次处理了很多，分段冷冻在冰箱里，要吃的时候取出来一袋，很方便。步骤2肥肠切成大小相当的块步骤3大蒜去皮，洋葱和青椒切片步骤4和切好的肥肠交叉着用竹签穿好步骤5刷少许油，撒辣椒面、孜然、十三香和芝麻（芝麻忘了）步骤6烤箱预热度，上层，上下火，烤5-8分钟，再度烤3-5分钟即可。具体时间和温度要根据不同烤箱，酌情增减。成品图蒜蓉粉丝蒸红虾较低热量食材:阿根廷红虾4只粉
间隙智能探测系统
站台门防夹采用激光雷达探测报警系统，对屏蔽门与车门的间隙区域进行实时扫描监测，有效检测滞留在安全间隙内的乘客或物体，预防意外事故发生，避免误报影响行车效率。
双开塞拉门系统
其采用无刷直流电机驱动和无源锁闭技术，结构简单，可靠性高。全数字控制技术的电子门控器，具备防挤压、车门对位隔离等性能。实现对车门的控制、监测、诊断、自学习和网络通讯功能。
来到智慧地铁车厢内
车载OLED智能显示高透车窗
一片透明的玻璃变成
随时传达各种信息的可触超大显示屏
乘客用指尖点击车窗
西式油角较低热量食材:面粉1/4杯黄油克胡萝卜1个蘑菇5个洋葱1个红辣椒1/2个黑胡椒2克罗勒1/2个香菜1/2个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1筛过的面粉加半茶匙盐、切碎的黄油以及冰水和成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时步骤2锅内加热橄榄油，洋葱切碎炒至变软，加入胡萝卜丝、大蒜、红辣椒、蘑菇和酱油翻炒至水分蒸发后，加入罗勒、香菜、盐和黑胡椒调味步骤3面团擀成3mm厚，用圆形模具切出面皮，将内馅放上后用水湿润边缘合上面皮步骤4用叉子在边缘压出花纹，将包好的馅饼放入烤
就可以实现与玻璃的互动
今天，一列装载智能车窗的列车
已在2号线上线试用
车号，快来体验吧！
来到建设运营管控区
智慧安监系统、智慧安防系统
纷纷亮相
来感受福州地铁
清炒韭菜苔较低热量食材:韭菜苔一把红辣椒1个蒜瓣几个鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1主料：韭菜苔、红辣椒、蒜瓣。步骤2韭菜苔把底部老一点的梗切除，清洗干净后切成长段，蒜瓣去皮后切碎，红辣椒去籽后切成丝。步骤3锅中倒入食用油，将食用油烧至六成热，加入蒜瓣爆出香味。步骤4然后将韭菜苔和红辣椒倒入翻炒。步骤5大火翻炒几下，加入食盐调味。步骤6继续大火翻炒至韭菜苔断生，加入少许鸡精调味。步骤7再翻炒几下，又脆又嫩，美味好吃的韭菜苔炒辣椒就做好了。步骤8装盘上桌，好吃哦！成品图
在智慧建设方面的全新探索
炸鸡翅较低热量食材:鸡翅适量蒜适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备鸡翅，面粉，淀粉，蒜步骤2鸡翅中间划两刀方便腌制入味，放入盆里加蒜蓉n步骤3加糖生抽盐黑胡椒料酒葱花腌制半个小时n步骤4淀粉面粉加在一起，放入腌制好的鸡翅裹均匀步骤5油温5成热放入鸡翅小火炸步骤6炸至金黄捞出酱香蓑衣茄子较低热量食材:茄子(紫皮，长)2根肉沫克香菜2根小葱2根大蒜2瓣胡萝卜半根正宗郫县豆瓣酱1g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1茄子切蓑衣花刀，先竖着切，间隔3-5毫米，然后翻到
智慧安防集成平台
无辣不欢~秘制万能辣椒油较低热量食材:细辣椒面克粗辣椒面克蒜适量盐适量白芝麻80克生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1将主料放置一个碗中步骤2加蒜末，不喜欢吃蒜的，这步可省略步骤3将辅料一一准备好步骤4葱姜切片，香菜只要梗，切段，可以买几根老点的香菜步骤5锅中倒油，七成热时将辅料全部倒入中小火炸步骤6炸至辅料都干巴了，捞出步骤7将捞出辅料的锅中油倒入主料中，不要一次性倒完，倒一半开始搅拌均匀主料，然后再倒入剩下的热油，这样可以防止主料底部的料没有被热油浇透。步骤8成品辣椒油色泽鲜红，味道也香，拌面拌菜都是超赞的。成品图橄菜豇豆碎较低热量食材:豇豆克猪肉克橄榄菜50克步骤1将豇
该平台实现了地铁视频监控系统、出入口控制系统、安全检查与探测系统、入侵报警系统、电子巡查系统等城市轨道交通技术防范系统等公共安全资源的一站式管理。
轨道交通智能安检系统是由
智能化精准检物系统
智能化快速检人系统
蒜米红苋菜较低热量食材:红苋菜克蒜3瓣河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1准备g新鲜红苋菜步骤2清水冲洗干净步骤3择掉老根，取嫩叶部分食用，嫩叶清洗干净沥干步骤42瓣蒜切蒜米，1瓣切片步骤5锅内倒油，油热后将蒜米和蒜片放入炒香步骤6倒入红苋菜，大火翻炒步骤7炒软后放入1勺盐调味步骤8起锅装盘食用成品图麻辣萝卜丝较低热量食材:干萝卜丝克香葱4根大蒜15克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1干萝卜丝一份。步骤2用水浸泡，至泡发。步骤3反复揉搓，
安检信息化管理系统组成
智能化精准检物系统
智能化快速检人系统
安检信息化管理系统
能够对安检过程进行全程记录和异常事件智能检索预警、安检员工作状态及设备运行状态的实时监控，实现后台远程监控、警企联动处置、安检大数据分析的集成管理。
此外，现场的有奖互动
吸引了不少市民参与
看看这场面还能轮到榕榕吗
妈妈的味道—包菜炒粉条鸡蛋较低热量食材:包菜半个粉条克鸡蛋3个小米椒2根大蒜4瓣步骤1准备食材：包菜撕碎，粉条泡软无硬芯。鸡蛋打入空碗里，小米椒和蒜切碎备用步骤2鸡蛋炒熟盛入碗里备用步骤3起锅烧油，爆香小米椒和大蒜步骤4倒入撕碎的包菜步骤5快速的翻炒均匀步骤6倒入泡软的粉条步骤7加入盐、白糖、13香，快速翻炒均匀步骤8加入生抽步骤9蚝油步骤10香醋，快速的翻炒均匀步骤11最后倒入炒熟的鸡蛋步骤12快速翻炒均匀即可出锅食用成品图麻辣手撕包菜较低热量食材:白菜1个大蒜3瓣河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1包菜一个步骤2用
现场展出的
地铁4号线、滨海快线车模
建设盾构模型，地质结构图等
也吸引了不少市民驻足观看
贴秋膘意大利番茄酱较低热量食材:番茄克洋葱60克大蒜30克步骤1用料：番茄克，洋葱60克，大蒜30克，紫苏5克，橄榄油25毫升，水适量，盐适量步骤2番茄洗净，加开水浸烫片刻。步骤3洋葱，大蒜，紫苏，分别洗净切碎末。步骤4烫后的番茄去皮切碎。步骤5锅中倒入橄榄油，烧热。步骤6加入大蒜炒香。步骤7再加入洋葱炒香。步骤8放入紫苏，翻炒均匀。步骤9加入番茄，翻炒均匀。步骤10倒入适量水，步骤11盖上盖子煮至番茄成泥。步骤12揭盖，加盐，翻炒均匀。步骤13继续煮至酱汁浓稠，熄火。步骤14晾凉后装入容器，冷藏。
看完这些是不是很心动呢？
更多展会亮点、黑科技还有好玩的互动
手撕包菜较低热量食材:卷心菜1/3个细香葱几根小红椒5个大蒜几瓣鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用准备食材备好需要的所有食材。准备配菜小红椒洗干净切圈、细香葱洗干净切葱段，大蒜切末。撕包菜卷心菜用手撕碎，清水冲洗一会儿。一定是用手撕，不是刀切！大蒜煸香辣椒、蒜末、少许葱段、食油入锅煸香。炒包菜辣椒蒜末葱段煸出香味后，倒入卷心菜，大火翻炒至卷心菜变软。调味1小勺酱油、剩余的葱段一起放入，继续翻炒几下。出锅出锅前少许盐、鸡精调味，盛盘～成品图金蒜烧黄鱼较低热量食材:蒜2头黄鱼1条步骤1大黄鱼清洗干净，在鱼身切几刀，方便入味步骤2剥大量的大蒜，我用了一头蒜还多些步骤3
就等你自己来现场发现和体验啦！
这里特别需要注意的是
第四届数字中国建设成果展览会
对公众开放的时间如下
大家千万不要记错哦~
观众参观时间
本届成果展向公众开放参观时间：
●4月25日14:00-17:00
●4月26日-4月28日9:00-17:00
●4月29日9:00-16:00
观众注册报名方式
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