鉴于近日吉安市万安县学生营养餐问题造成不良的社会影响，9月6日，省食药监局特紧急下发《关于进一步加强学生营养餐食品安全监管工作的通知》，要求各级食品药品监管部门对营养餐供餐单位开展集中整治，对经营条件不能满足食品安全要求的一律停止供餐，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关处理。
据了解，吉安市万安县近日发生学生营养餐问题，造成不良社会影响。为加强学生营养餐食品安全监管，确保学生营养餐质量安全，省食药监局特发出紧急通知，要求各级食品药品监管部门要将学生营养餐供餐单位以及学校食堂的食品安全监管摆在当前工作突出位置，制定切实可行的工作方案，落实责任到人，集中人力物力，全面开展学生营养餐食品安全隐患大排查，督促学校、供餐单位切实落实主体责任，防范食品安全事故发生。
网友爆料的腐烂食材
各地要按照该局关于学校（含幼儿园）食品安全监管工作的一系列工作部署，对营养餐供餐单位开展集中整治，从供餐单位资质、供餐能力、食品安全管理制度、从业人员健康体检与培训、食品贮存配送设施、食品贮存条件、食品进货查验、加工制作条件、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、应急处置方案等方面进行全面检查。
发现问题一律整改，对违法违规行为严厉查处，对经营条件不能满足食品安全要求的一律停止供餐，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关处理。
各级食品药品监管部门要落实属地监管责任，与教育、卫生、农业、工商等部门分工协作，充分发挥食品安全办的综合协调作用，共同做好营养餐监管工作；要加强对营养餐供餐单位、学校落实食品进货查验的监督检查，防止不合格食品流入餐桌。
要督促供餐单位、学校落实食品安全自查制度，定期开展自查自纠，排除食品安全隐患；要建立健全应急处置机制，加强应急值守，及时受理投诉举报，发现问题线索，及时核查处置，做到早发现、早响应、早处置，群防群治食品安全事故。
万安多名官员被立案审查
据江西万安县委宣传部官方微博
万安发布9月6日消息，经万安县市场和质量监督管理局、教育体育局联合调查组对供餐企业在原料采购、贮存、加工、配送及学校验收等环节进行全面调查，已对万安珍百味餐饮服务有限公司作出了停产、停业行政处罚。目前已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制，并正在进一步调查。万安县纪委监委已对县教育体育局、县市场和质量监督管理局、涧田乡政府等相关单位和人员履职尽责情况进行了调查，并对监管不力的县教育体育局、县市场和质量监督管理局、县农业局、县卫计委、涧田乡政府等相关单位责任人分别进行了立案审查等处理。
同时，县纪委监委对学生营养餐的招投标工作进行调查，待调查结果出来后第一时间向社会公布。根据万安县卫计委对全县疑似胃肠道疾病进一步排查，截至9月5日18时，该县有12医院住院治疗(医院8名、医院4人)，目前患者腹痛等症状较前好转，病情稳定。
新闻延伸9月3日，开学第三天，江西万安县多所中小学爆出“营养餐食材发霉、腐烂”的传闻。家长们拍摄的视频显示，送餐车上的“土豆发霉、猪肉发臭、酿豆腐一碰就烂”。
记者调查发现，今年6月底，万安县珍百味餐饮有限公司中标了当地教体局的服务采购项目，负责（秋）-（春）四个学期的“餐饮一体化”服务，项目招标预算为万元。
9月6日，万安县官方发布最新调查结果。称截至9月5日18时，万安县有12医院住院治疗。目前，联合调查组已对涉事公司做出停产、停业行政处罚，公司法人和公司安全生产负责人被依法控制。同时，万安县纪委监委介入，对涉嫌监管不力的5个相关单位责任人进行立案审查。
家长拦截送餐车！系政府采购项目
8月31日才获批资质
9月3日，多名江西万安县涧田乡家长聚集在万安县一所中学门口。从家长拍摄的视频可见，长着霉菌的土豆、发臭的猪肉等食材成筐摆在车上，酿豆腐被包裹在塑料袋中发黑发臭，手一碰就烂。
视频显示，家长拦截的送餐小车上有不少发霉食材。
被家长拦截的送餐小货车的车身上，印有“万安县学生营养餐配送车”标志。标志下还有一排小字：“良心用好料，珍百味可靠”。
据了解，这家供餐公司全名为万安珍百味餐饮有限公司（以下简称“珍百味公司”），负责万安县四十余所中小学的统一供餐工作。今年8月8日，该公司还曾获得了万安中学一楼学生食堂经营权。万安县公共资源交易中心的中标公告显示，该项目转让金额为26万元/年。
中标公告。
当地学校一不愿透露名称的老师告诉南都记者，企业供餐从今年9月1号开始。自己所在学校的食材采购、配送、加工是由公司一手包办，相当于把学校食堂外包了。
采购预算显示为万元。
记者搜索发现，今年6月28日，珍百味公司中标了当地教体局发布的服务采购项目。项目标的全名为“万安县农村义务教育学生营养改善计划食品原料供应及食堂后勤服务购买”，采购人为万安县教体局，采购预算为万元。
公告显示，经评选，万安珍百味餐饮服务有限公司为中标供应商，负责（秋）-（春）四个学期的“餐饮一体化”服务。其中，既包含原料配送、也包含食品加工。
公告也对米、油、蛋、肉等主要食品列出质量标准。其中猪肉需是“去头去脚的新鲜白条肉”，牛肉需是“新鲜黄牛肉”。
依照公示的招标要求，供餐企业需在万安县城设立食品原料加工配送中心，实行食品原料统一采购、统一验收、统一加工、统一配送净菜到校。不过，该公司工商变更记录显示，8月31日，这家公司刚被万安县市场和质量监督管理局批准，可以提供“食品、熟食、净菜配送服务”。在此之前，依照相关法律规定不得开展此项经营活动。
孩子是祖国的未来
孩子的食品安全也是重中之重
不法分子胆大包天
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