推荐：城上，不简单！
走过了春的明媚，夏的繁盛，
还没来得及多想，
便与新干的秋不期而遇。
遇见秋，犹如故人归，
不用过多的寒喧，
就像有些喜欢，
只是一眼，便会妥帖在心里。
就像新干人对酱饼的热爱，
不知何时就成了大家心里公认的美味。
最近，新干的阳光不错，小区的楼道里，平顶上，阳台都晒满了酱豆子、酱南瓜、酱饼，也许是新干小城的人安逸，才心灵手巧做出花样繁多的小吃。
界埠胡大妈的酱饼干净、辣爽，加了自家晒得白芝麻超级好吃，每次都停不下来的节奏。
做酱饼最关键的还是天气，阳光充足，晒出的酱饼干透有光。太阳光让酱的味道凝聚起来，让酱散发出诱人味道。
端坐于时光的门槛，看做酱饼的大妈忙忙碌碌。
晒好的酱搓成黑色的小圆球，整整齐齐的放在干净的白纱布上。
大妈做酱饼的小妙招可是用甑子（原来蒸饭用的）板盖用力压匀。
做好的酱饼是不是像小饼干，让人忍不住想要偷吃。
还没有晒透的酱饼软绵绵的，没有嚼劲，唇齿间却留存着馒头的麦香。
做好的酱饼放在大太阳下晒个七、八天便可以收藏起来。
每一种食材，不同的人，不同的制作方法，就会有不一样的味道。新干酱饼我也说不上哪里的好吃，但很多人都会说妈妈做的最好吃，你是什么地方长大的人，就喜欢哪一个地方的酱饼，因为口味是小时候养成的，小时候吃过的东西，印象深深地进入脑中，永远是最好的，也永远是找不回来的。
新干的秋色，被酱饼点缀
酱饼是治愈新干人秋寂的创可贴
入口的一瞬间
疲惫或烦闷便忘在了门外
一畦清露渲染了秋凉
这个秋天只想回乡晒酱饼
花开叶落
新干人
吃酱饼了吗？
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▍编辑：新干通（转载授权请联系）
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