近年来，江西金佳谷物新干公司按照江粮集团推动粮食产业经济转型升级和高质量发展的总体部署，积极适应“产购储加销”全产业链经营“五优联动”的市场形势和要求，从产业链初始端开始运作好原粮生产种植“第一车间”，建基地，扩订单，推优品，强服务，从形式和内容上创新发展绿色优质稻米产业。目前，该公司已建立企业自有和订单合作优质稻基地14余万亩，今年已签约早稻订单4万亩。
一是明确基本思路和途径。该公司科学规划粮食产业化经营布局，以优质稻基地建设为抓手，以适销对路优质稻品种和“订单粮食”推广为重点，以产业化经营全程跟踪服务为保障，达到水稻的播、种、管、收全过程的可控化、标准化，实现从田间到餐桌、从稻谷原料到终端大米产品各环节的有效控制，培育和打造优质、安全、绿色、适销的自主优质稻米品牌。
二是大力建设优质稻基地。一方面，跟进高标准农田建设项目，抓好自有优质稻基地建设，通过参与土地流转取得水田承包经营权，建设自有优质稻基地1.38万余亩，其中，在抚州市临川区建设亩优质稻基地1个，与江西中农农服公司等合作，进行水稻种植托管，在新干县大洋洲镇龙溪河流域建设亩优质稻基地1个。另一方面，抓好新干县内外“订单粮食”合作的优质稻基地建设，包括新干县的全国种粮大户魏仕莲优质稻基地，桃溪、潭丘亩有机稻基地，金佳谷物1万余亩“中国好粮油”优质稻基地，县外抚州临川、九江、丰城、樟树基地等。在此过程中，该公司还成功申报为抚州临川区“中国好粮油”行动县级示范企业。
三是扩大订单粮食规模稳定优质粮源。该公司依托13个基层粮食购销网点和31个水稻专业合作社，大力发展订单粮食，把订单粮食基地打造成为企业优质原料生产的保障基地，成为企业品牌中高端大米加工原粮用粮的稳定供应渠道，粮食订单合作对象也从以农户个体为主，逐步转变以县内外优质稻基地种粮大户为主。该公司计划今年发展订单粮食14万亩，并在三年时间内实现品牌建设生产用粮全部实现订单化。
四是主动参与创建“井冈山”牌稻米区域公用品牌。年，该公司用足用好政策，成功成为江西吉安市稻米区域公用品牌的重点创建单位和“井冈山”大米品牌注册商标授权使用单位，按照吉安市绿色优质水稻基地化、规模化、标准化生产的要求，推广“井冈软粘”优质晚稻订单7.2万亩，年计划达到10万亩，目前已建立新干县金川镇桁桥村亩、大洋洲镇程家村亩2个井冈软粘示范种植基地。“井冈山”牌稻米产业的发展，在推动企业增强优质粮源控制力的同时，进一步塑造了“金佳”品牌新形象，提升了“金佳”品牌影响力。
五是紧跟市场遴选订单种植主推品种。为满足大米品牌建设的品种需求，该公司经反复论证，遴选出中晚稻竹香占、软占、红心丝苗、黄华占、野香优莉丝，早稻中佳早29、早籼、中早35等品种为订单粮食重点主推品种。其中，明确竹香占为“金佳”品牌中高端大米的优先发展品种，“井冈软粘”为“井冈山”牌绿色优质稻米区域公用品牌建设的固定品种。同时，除了“井冈软占”种子的提纯复壮由吉安市农业农村局统一安排外，该公司聘请新干县农业农村局的专业人员抓好竹香占、红心丝苗等品种的提纯复壮和繁育改良制种，确保“金佳”和“井冈山”大米的原粮品质。
六是强化优质稻种植全程跟踪服务保障。进一步完善了“龙头企业+种植基地+水稻专业合作社+种植户”等企业与种植户的利益联结机制，搞好粮食产前、产中、产后全程跟踪高效化、便捷化、规模化服务，控制和降低种植户种植成本，提高种植效益。今年，该公司已委托新干县风贵病虫害防治专业合作社为社会化服务的实施方，由其联合有机械化作业能力、有一定规模、有良好信誉、有质量保证的社会化服务组织，组建稻米生产全程机械化社会化服务合作联合社，为订单种植户提供包含工厂化育秧、机插、机防、机收、机烘的全程高效、低成本的农业机械化服务，并提供绿色种植技术指导。目前，该公司已有22家专业合作社或社会化服务组织，为优质稻订单种植户提供全程农业机械化和技术指导服务。
七是严格优质稻米质量和食品安全溯源控制。完善优质稻米的质量和食品安全可追溯控制体系，实现原粮种植、收购储存、加工生产和流通运输等各环节的有力把控。在稻田土质安全方面，摸底跟踪和监控种植土地的安全情况，杜绝重金属和农药残留等超标，确保原粮全部产自于安全无污染的土地。种植安全保障方面，通过社会化服务联合体，并自觉接受市、县农业农村局的监督指导，确保原粮种植过程安全。在收储管理方面，严把质量检测关，确保不合格原粮不入库，实行烘干收购，分仓分品种储存，低温保管，保障原粮和成品的纯度和品质。在加工生产方面，编制完善产品质量可追溯性控制程序及相关管理办法，制定严格的生产工艺流程和产品质量管理技术标准，杜绝不合格产品出厂。（江西金佳谷物新干分公司供稿）