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有缘吉安，遇见你
红色摇篮山水吉安｜欢迎您-1-11
来源：江财旅游
永丰县：隶属于江西省吉安市，位于江西省中部、吉安市东北面，东邻乐安县、宁都县，南接兴国县，西与吉水县、青原区毗连，北和峡江县、新干县接壤。素有“欧公故里”、“文章节义之邦”之称。
红薯粉丝
红薯因其含有蛋白质、粗纤维、钙、铁及多种维生素，被称为“长寿食品”。红薯粉丝以纯鲜红薯为原料，采用高新技术制作而成，具有洁白纯净、经久耐煮、不浑汤、不断条，弹性强，柔软可口等特点。
永丰香菇
永丰盛产香菇，在克香菇干品中，含有碳水化合物54克、蛋白质21.3克、脂肪1.8克；内含人体所需的16种氨基酸、丰富的B族维生素和多种矿物质。
永丰山药
山药又有薯芋、山薯等别名，可以菜、药两用。山药含淀粉酶、蛋白质、脂肪、维生素、糖类及矿物质等多种成分，性温而味甘，有补肾气、健脾胃等作用。
淮山枣泥糕
该菜式赏心悦目，口感松脆，既是道美食，又是一道药膳。淮山具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，滋肾益精，降低血糖，抗肝昏迷，延年益寿之功效。
永书腊肉
永书腊肉是永丰县有名的一道菜，采用乡村土法熏制而成，色泽金黄，香味四溢，口感更佳，保证你吃了就忘不了。
凤凰锦鸡
永丰满山跑的纯正土鸡，蘸上特制的酱，味道鲜美无比。
永丰宸肉
相传为南宋时期的宸妃向民间所征集的菜色，因此被称为宸肉。雪白无暇，口感鲜美，入口即化，在永丰民间广为流传，为世间绝无仅有的佳肴，并且已载入《中国营养食品大全》。
莴叶炒鳝片
不油腻，也不辣，味道鲜美，肉质嫩滑。具有补虚损、强筋骨的作用，可使皮肤光滑、肌肉丰满。
永丰茶油
初春时节，江西省永丰县农民都在忙着在油茶山上挖坑打穴，栽培着高产油茶苗，村村寨寨的榨油作坊热闹非凡，人们正紧张地将茶籽碾碎、蒸熟、制饼、榨油，到处弥漫着一股茶油清香。
永丰灯笼椒
个大肉厚，籽粒细小，其形如灯笼，其味略甜而辣，具有消食增欲、促进新陈代谢等功能，是理想的调味品和爽口的上等菜。
野生葛粉
洁白干爽，质地细腻，品质纯正，生饮、熟食均可。生饮风味独特，清新自然；熟食爽滑甘润，美味无穷；冷却后可制成各种风味的“水晶冻”，晶莹透亮，爽口爽心。
灵华山白茶
灵华山白茶有较高含量的氨基酸，具有消除神经紧张、提高学习能力和记忆力、减肥、护肝等作用。
餐厅推荐（仅供参考）
彭厨酒店