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每日一药青皮

“青皮”一名,最早见于《橘录》,谓:“青橘则为青皮,皆药之所需者。”《汤液本草》称:“青皮与陈皮一种,青皮小而未成熟。”《本草品汇精要》称:“道地广东。”《本草蒙筌》云:“青皮橘,浙郡俱生,广州独胜。”

青橘皮《本草品汇精要》,青柑皮《本草求原》。

本品为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。

秦岭以南广泛栽培。

湖北宜昌宜都市、当阳市、浙江省衢州市、江西省樟树市、湖南省益阳市沅江区、四川省眉山市东坡区、云南省玉溪市新平彝族傣族自治县、陕西省汉中市城固县、浙江衢州市航埠镇、江西省吉安市新干县等

5~6月收集自落的幼果,晒干,习称“个青皮”;7~8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称“四花青皮”。

青皮除去杂质,洗净,闷润,切厚片或丝,晒干。本品呈类圆形厚片或不规则丝状。表面灰绿色或黑绿色,密生多数油室,切面黄白色或淡黄棕色,有时可见瓤囊8~10瓣,淡棕色。气香,味苦、辛。

四花青皮果皮剖成4裂片,裂片长椭圆形,长4~6cm,厚0.1~2cm。外表面灰绿色或黑绿色,密生多数油室;内表面类由色或黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬,易折断,断面外缘有油室1~2列。气香,味苦、辛。

青皮商品规格除按“四花青皮”、“个青皮”划分外,过击常按产地划分规格,在不同产地商品中又有等级划分,如浙青皮中有提青而、提青、中青、小青皮之分;潮青皮有正潮匀、一潮匀、三潮匀等。现各地规格等级划分亦有不同.主产地之一广东标准为:

四花青皮:干货,除净果肉,果皮四裂,向内卷台,外表面青黑色.身结、质脆,无虫蛀

泥合青皮:统货,干货。除净果肉,果皮不规则片状,外表面青黑色或黄色,内面白色,身结,无蛀虫、霉变

小青皮(个青皮):统货。干货。原个幼柑,外皮青色或青褐色,最大中部围径不超过8mm,最小不小于3cm无虫蛀、霉变。

苦、辛,温。归肝、胆、胃经。

疏肝破气,消积化滞。用于胸胁胀痛,疝气疼痛,乳癖,乳痈,食积气滞,脘腹胀痛。

水分不得过13.0%(通则第四法)。

总灰分不得过6.0%(通则)。

含量测定照高效液相色谱法(通则)测定。本品含橙皮苷(C28H34O15)不得少于5.0%。

(来源:科普本草)

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