在新干，想吃到地地道道的酱豆子就应该去潭丘，它在那里算得上是当地特色小吃，制作工艺可是世代流传下来的！小编认为，真正的吃货，要敢于挑战这“祖传的”手艺。
邹大姐是潭丘村的一位普通农家主妇，虽是普通人，厨艺可不平常哦！她对潭丘当地小吃的做法可是灰常熟悉。不服？看她做的酱豆子就够了。
今日菜谱
酱豆子▼
咱们新干人，喝酒时可以就着炒花生或者炒豆子，闲聊时可以磕着葵瓜子或者其他零食！不过今天小编给大家介绍的酱豆子既可以当做是一道菜，也可以是解馋的零食，更是一种开胃健食的调味品。哇塞，听起来杠杠滴，瞬间觉得花生呀，瓜子呀简直就是弱爆了！小伙伴们还等啥，一起约起来去潭丘吃酱豆子咯！
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