协会简介
赣文化交流协会是南京大学第一个也是目前唯一一个地域性文化组织。协会旨在于服务帮助就读于南大的江西学子，使其在校生活更为温馨便利，并通过组织各类活动加强老乡之间的熟悉度，使其对家乡文化有更深层次的认识。同时协会旨在通过举办大型文化展示活动向全校传播宣传江西独特的红色地域文化，并与其他校内社团、其他高校赣协交流合作，共同促进家乡文化的传播。协会内共设秘书部、宣传部、外联部、活动部等四个部门。自成立以来，举办过浪漫江西迎新晚会、江西文化节、江西美食文化节等文化交流活动，同时设有定期返乡支教项目“C9+1高校夏令营”，与C9高校及其他高校赣协联合，于每年暑假返乡促进教育落后中小学的教育。
简介
美丽江西
01
美食篇
江西自古以来就是一个有着自己特色美食的地方，江西的美食不胜枚举，例如豫章酥鸡，瓦罐汤，藜蒿炒腊肉，冬笋干炒肉，南昌炒粉，宜丰土鸡，井冈山烟笋，浔阳鱼片等都是人们喜爱的美味佳肴，令人垂涎三尺。赣菜具有主料突出，注意刀功，制作精细，原汁原味的特色。赣菜虽然以辣为主，却与川菜的麻辣，湘菜的辛辣，鄂菜的酸辣不同，其体现的是香辣，鲜辣，辣味适中，南北皆宜，具有广泛的适应群体，各位“吃货们”可千万不要错过哦。
1、包米果
包米果是赣南地区最有特色的地方美食之一，在客家人聚集区更是久负盛名，相传从元朝到现在已经有多年的历史，尤其是上犹包米果以皮薄嫩滑，料多爽口而美名远扬。
2、九层皮
调合出泥土般的黄色；第三层是大米的白色；最后是喜庆的茄红。一层层添加蒸熟，反复九次，做出的米糕就叫九层皮。春季秧苗青葱，秋季稻谷金黄，打出大米雪白，过上日子红火头年的大米，加入韭菜，磨出绿色的米浆；晾干的栀子果用水冲泡，。
3，上高蹄花
上高蹄花中，猪蹄炖的很软烂，汤头味道鲜美，并没有很浓重的调料味道，反而更多的原汁的清香，猪蹄也是带筋儿的，Q弹筋道，令人回味无穷。
4、井冈烟笋
井冈烟笋属赣菜，为十大赣菜之一，为井冈山山区特色佳肴。因井冈烟笋肉的味非常甘美，而笋味显得绵长，非常适合下饭而深受世人喜爱。
5，四星望月
四星望月属赣菜系赣南客家菜一支，是江西省赣州市兴国县当地的一道名菜，是年4月，毛泽东率红四军转战到赣南时钦定的一道名菜，同时拥有“天下第一菜”的盛誉，目前已被列入“十大赣菜”中。
6，南昌炒粉
南昌炒粉是江西地区有名的汉族小吃。久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点，那可真是肉嫩，粉韧、味鲜啊。
“
当然，大江西的美食可不止这些呦，各位吃货们快来参加29号同乡会文化节了解了解吧。
”
02
风景篇
江西风景独好，在这片红色的土地上有色彩斑斓的风景雕饰，为醉美江西增添了几分生机，庐山，井冈山，滕王阁，龙虎山，三清山，梅岭，武功山，湖口石钟山，南岭等等数不胜数，你是不是有点小心动呢？
庐山
----------避暑天堂
1）以雄、奇、险、秀闻名于世，素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉理
2)尤以盛夏如春的凉爽气候为中外游客所向往，是久负盛名的风景名胜区和避暑游览胜地。理由3
3)是“鹤的王国”，有世界最大的白鹤群，被誉为中国的“第二座万里长城”。理由4
4)森林覆盖率达80%。高等植物近种，昆虫余种，鸟类余种，兽类37种。
5）飞流直下三千尺，疑是银河落九天
滕王阁
----------鄱阳湖上的一颗明珠
1）江南三大名楼之一。2）滕王阁是南方的一座皇家建筑。
3）因初唐才子王勃作《滕王阁序》让其天下扬名天下。
4）中国古代建筑艺术独特风格和辉煌成就的杰出代表，象征着中国五千年积淀的文化、艺术和传统。
5）滕王阁在古代被人们看作是吉祥风水建筑。滕王阁坐落于赣水之滨，被古人誉为“水笔”，有古人亦云：“求财万寿宫，求福滕王阁”。
龙虎山
----------道教名山
1）丹山碧水，览泸溪之胜，赏丹霞之美
2）道教祖庭，溯道教之源，拜正一之圣
3）古越族文明，探墓崖之奇，观仙女之妙
婺源
----------中国最美乡村
1）半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊，问渠哪得清如许，为有源头活水来。
2）两水夹明镜，双桥落彩虹
3）民风纯朴，文风鼎盛，名胜古迹遍布全县，生态环境优美的鸳鸯湖，成群成对的鸳鸯，如鲜花绽开于湖泊之中，形影不离。
三清山
----------世界地质遗产
1）花岗岩微地貌景观
2）瀑布、碧潭、泉
3）名花，古树，药材
井冈山
----------红色革命圣地
1）红色赤土寻革命足迹
2）黄洋险峰观跌宕云海
3）青山碧水享天然氧吧
4）深谷幽岩赏美艳杜鹃
03
文化篇
江西是文化大省，在古代与近现代，江西文化发达，涌现出一批批光辉璀璨的历史文化名人：陶渊明，晏殊，欧阳修，王安石，朱熹，文天祥，汤显祖，詹天佑，方志敏，杨万里，吴有训，古龙，夏敬观，陈寅恪，袁隆平等等，犹如一团团火焰在这片红色的土地上熊熊燃烧。江西文化绵延不绝，至今保留着丰富的文化遗存和历史悠久的文化传统。
1）读书成风
江西古代形成了读书成风的优秀传统。不读书，就不能传承历史文化。相传最早在江西传播中原文化的，是孔子的弟子澹台灭明。他的品德才学都好，但貌不扬，孔子不喜欢，于是离开孔子，“南游至江，从弟子三百人”。孔子知道后，作了自我批评，说：吾“以貌取人，失之子羽。”后来，江西人建友教书院纪念他。江西历史上出现最早的文化名人是陶渊明，他的品德操行才学都非常好，鲁迅称誉他是“伟大的作家”。他在《五柳先生传》中说：“好读书，不求甚解。”他如果不“好读书”，不认真读书，怎么能够写出那么多好诗好文来呢！一篇《桃花源记》没有人能超过，包括苏轼这样的大家，模仿的文章，都达不到他的意境。欧阳修的母亲，是中国四大母亲之一，欧阳修父亲早逝，欧母“画荻教子”，成为千古佳话。清代诗人、剧作家蒋士铨的母亲，“鸣机夜课”，也是教子成龙的贤母。宋代时，饶州人读书，蔚然成风，洪迈在《容斋随笔》中的记载：饶州“为父兄者，以其子弟不文为咎；为母妻者，以其子与夫不学为辱，其美如此。”明代时，在吉州，“序塾相望，弦诵相闻”，“人无贵贱，无不读书”，以至“三尺童子，稍知文章。”
2）学者成林
《哲学大辞典》中收入江西宋明时期哲学家50人，占全国同期哲学家的16％以上。理学是儒家哲学的新发展，周敦颐是理学的奠基者，又是教育家，他长期在江西从政为官，后隐居庐山北麓莲花峰下，创濂溪书院讲学，他自认为是江西九江人。理学两大派的开创者朱熹、陆九渊，都是江西人。其次是史学家多，在《二十四史》中，江西人欧阳修主修《新唐书》和《新五代史》，欧阳玄主修《宋史》、《辽史》、《金史》，江西人共主修五史。唐朝杜佑的《通典》、宋朝郑樵的《通志》、元朝江西乐平人马端临的《文南通考》，《三通》的三位作者，江西占了一位。宋、元、明有三部大类书《册府元龟》、《经世大典》、《永乐大典》，主编王钦若、欧阳玄、解缙都是大学者，都是江西人。再次是文学家多，唐宋八大散文家江西有三家，即欧阳修、曾巩、王安石。在其他学科也都有许多杰出人才，如自然科学家奉新人宋应星，天文学家婺源人齐彦槐，地理学家崇仁人乐史、吉水人罗洪先，农学家泰和人曾安止，医学家乐安人董起潜、安福人王以斌、南昌人喻昌、新干人洪金鼎，建筑学家永修人雷发达等等，在全国都是各学科的第一流人物，甚至是开创性的人物。
3）佛道成宗
江西是佛道两教的源流之地，形成宠大的宗教派别。道教是中国本土产生的宗教。江西龙虎山，是道教正一派的发源地，创始人为汉代张道陵和他的曾孙张盛。张道陵被张盛尊为掌教、正一天师，因而又称天师道或正一道，为中国道教的鼻祖。金、元以后，正一派与全真派南北对峙，正一派在中国南方，港澳台地区及东南亚诸国，有着广泛的影响。佛教是从印度传来的宗教。道教主张修今生，希望长生不老；佛教主张修来世，希望转生西方极乐世界。庐山东林寺，是中国佛教十派之一净土宗的发源地，创始人是晋代慧远和尚，他放弃繁琐的念经礼佛，提出“口念弥陀，心注西方，坐禅修定，息心忘知”十六字真言，代替念经礼佛，用简单方法修行，从而使佛教普及化、大众化，使佛教由上层人士传入普通平民。江西龙虎山天师府，庐山东林寺，吉安净居寺，云山真如寺，九江能仁寺一直是全国重点寺院，受到国家保护。
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?美丽江西?
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文编/江西同乡会
美编/人资部杨淑莹
责编/新媒体部武宇博
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