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莲藕彩椒炒豆干较低热量食材:藕克豆腐干克彩椒克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1莲藕洗净、去皮、切块步骤2彩椒洗净去蒂，切块步骤3豆腐干改刀切块步骤4热油，放入葱姜炒香步骤5放入莲藕煸炒至断生步骤6放入豆腐干，加适量水步骤7中小火烧制1分钟步骤8放入彩椒，加盐、白糖、味精调味步骤9翻炒均匀，即可关火步骤10出锅装盘，即可上桌品味成品图乌鱼豆腐汤较低热量食材:乌鱼1条豆腐2块步骤1乌鱼切片步骤2加黑胡椒盐料酒淀粉腌制片刻步骤3下姜片先煎鱼头鱼骨加白酒少许步骤4大火煮沸后转小火继续炖步骤5加豆腐煮沸后加调料白胡椒粉鸡精盐按自己喜好加料步骤6大火煮沸后将鱼骨和豆腐先捞出来盛汤碗步骤7将腌好的鱼片下锅烫熟步骤8烫熟后捞起盛碗成品图哈密瓜修多蛋糕较低热量食材:黄油30g元贞糖90g荷兰乳牛乳酪牛奶20ml香草精1/4小勺步骤1准备好材料步骤2全蛋加入糖、香草精步骤3隔热水打发，至提起打蛋器滴落液体不马上消失步骤4加入低粉拌匀至光滑步骤5黄油加入牛奶隔水融化步骤6取部分面糊入其中拌匀，再倒回剩余的面糊中拌匀步骤7面糊倒入模具抹平，烤箱置度，约30分钟步骤8烤好的蛋糕放凉后，片成三片步骤9煮好糖水、做好酒糖液；哈密瓜切片、挖球步骤10淡奶油加入糖粉打发步骤11再放第二片蛋糕片，刷酒糖液，抹鲜奶油，放上哈密瓜片，然后再铺上第三片蛋糕片步骤12~~~嗨！这蛋糕立马完美转身发泡咖啡奶较低热量食材:荷兰乳牛乳酪牛奶g步骤1需要一个塑料饮料瓶和一张锡纸步骤2裁一小块锡纸步骤3团成小球步骤4牛奶加热步骤5将锡纸球放入瓶内步骤6倒入牛奶步骤7不停摇晃瓶子，大量泡沫就产生了步骤8准备咖啡三分之一杯步骤9将摇晃的奶泡慢慢倒入杯内即可。上面装饰可可粉红豆牛奶糕较低热量食材:荷兰乳牛乳酪牛奶ml琼脂4g步骤1.红豆提前泡好，用锅煮软。琼脂提前泡软步骤2红豆汤倒入盘里，加适量冰糖步骤3加入牛奶小火煮热步骤4.放入提前泡好的琼脂煮步骤5煮至完全融化步骤6把煮好的倒入模具放凉步骤7凝固就可以食用，也可以放冰凉冷藏一下葱油豆腐较低热量食材:豆腐适量小葱适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1豆腐洗净切块步骤2小葱洗净切细步骤3将豆腐裹上面粉步骤4放入锅中煎炸步骤5炸至双面金黄色步骤6放入盘中，晒上葱花和白芝麻步骤7淋上酱汁，最后淋上热油成品图木耳炒豆腐丝较低热量食材:黑木耳7克豆腐皮1张红辣椒1个鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1黑木耳冷水泡发，洗净切丝；豆腐皮洗净切丝；红辣椒洗净切丝步骤2热锅倒油，放红辣椒煸香步骤3放黑木耳和豆腐丝翻炒均匀步骤4放盐翻炒均匀步骤5放蚝油翻炒均匀步骤6放生抽翻炒均匀步骤7起锅装盘即可成品图

国家安全，人人有责。今年4月15日，是第六个全民国家安全教育日。为贯彻落实总体国家安全观，推动国家安全宣传教育深入开展，进一步增强全民国家安全意识，年全民国家安全教育日线上答题活动将于4月10日启动。届时，将面向全省企业职工、居民、学生、村民和社会各界人士线上开展国家安全知识答题，广大网友可以拿起手机参与答题。

据悉，此次活动主题为“践行总体国家安全观，统筹发展和安全，统筹传统安全和非传统安全，营造庆祝建党周年良好氛围”。

答题时间

冰皮月饼较低热量食材:糯米粉50克粘米粉50克低粉25克澄粉25克色拉油50克糖50克牛奶克炼乳30克抹茶粉适量红曲粉适量老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖黄冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1皮的部分我直接全部写在了主料这栏里面了，除了抹茶粉和红曲粉不加进去其他都混合在一起，这样就很简单操作只用配比好就行了，一定要按照我的给出的重量来，这个我做了很多遍了，没有问题的。步骤2搅拌均匀，过筛放置半个小时，准备馅料部分步骤3放到锅里中火蒸20分钟步骤4蒸到没有白色浆为好步骤5蒸好以后称热和最少五分钟，这样才能光滑步骤6分成几等分分别和上抹茶粉、红曲粉，另外两个我想着拍照好看加了一点点的色素（大家可加可不加，我加了的就没有给小孩子吃，送给同事们吃了嘿嘿），弄好了用保鲜膜盖好备用就行了。步骤7鸡蛋打入盆内打散步骤8加入辅料里面的全部材料混合过筛步骤9隔热水搅拌至，挑一铲起来不掉就完成了步骤10把馅料部分装入保鲜袋和均匀无颗粒步骤11再把皮和馅部分分成25克包在一起刚好是50克一个的步骤12皮直接用手就可以按平，包好，在月饼模具里面按押好步骤13好了可以装起来送人了成品图雁蛋豆腐较低热量食材:豆腐克葱半根姜两片咸雁蛋1个生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1准备原材料，咸雁蛋提前煮熟步骤2豆腐切小块步骤3锅内放清水步骤4放入切好的豆腐，焯一下，捞出备用步骤5煮好的雁蛋掰碎，当然也可以切碎步骤6热锅放入花生油，烧热步骤7放入切好的葱花，炒至金黄步骤8加入姜煸炒一会步骤9放入掰好的咸雁蛋步骤10加入ml水，烧开步骤11加入焯好的豆腐步骤12倒点生抽步骤13加点耗油步骤14撒点五香粉，炖一下，把水稍微收干步骤15淋点香油即可出锅装盘，美美的享用吧成品图大白菜五花肉炖豆腐较低热量食材:大白菜适量五花肉适量豆腐适量生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1将大白菜摘净步骤2将摘净的大白菜清洗干净，放入容器中备用。步骤3将大白菜用刀片成大片（注意：不要片太厚）步骤4将白菜帮和白菜叶分开放入容器中步骤5将豆腐（豆腐可以先放热水中烫一下；我的豆腐还冒热气呢，所以就不用烫了）切成大小适宜的豆腐片步骤6如图所示步骤7步骤8将五花肉切成肉片，备用步骤9葱切花；姜切米；蒜剁成蓉步骤10将锅里加底油，油热，放入五花肉煸炒一下；步骤11加入八角（注意控制油温，别炒糊了，爆出八角的香味来）步骤12待五花肉炒至变色时，加入酱油、料酒翻炒几下；让酱油、料酒充分的渗入五花肉中去；投入切好的葱姜蒜烹锅（一定要烹出香味来）。步骤13然后再加入白菜帮煸炒一下，最后加入白菜叶，继续煸炒一下。步骤14步骤15步骤16待白菜全部炒“倒”后；再放入豆腐和适量的水（汤），煨炖一下。步骤17步骤18调好口味，炖至汤汁微浓时，就可以出锅了。最后撒上葱花、香菜段即可。（可惜没香菜，否则会更佳）看看成品吧步骤19步骤20十分钟以后，呵呵成品图

薰衣草火龙果果酱较低热量食材:火龙果克蜂蜜15克柠檬汁25克冰糖克南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖步骤1火龙果洗净去皮，切成1厘米见方的小丁步骤2将柠檬洗净、对切后榨汁，取25g，备用步骤3将火龙果、柠檬汁与冰糖放在玻璃盆内拌匀，用保鲜膜封好，放进冰箱10~12小时，每过3~4小时需取出来搅拌一次步骤4将果酱瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟步骤5取出沥干水，倒扣果酱瓶步骤6自冰箱取出，倒入铜锅内以中小火加热并不时搅拌；煮沸后将涩汁去除步骤7取薰衣草2克，装进滤袋中步骤8将装有薰衣草的滤茶袋放入铜锅内熬煮，直到果酱变浓稠；捞起装有薰衣草的滤袋，并将汁液压出步骤9加入蜂蜜，将果酱与蜂蜜拌匀即关火步骤10将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏成品图草莓酱较低热量食材:草莓克柠檬半个糖克步骤1草莓洗净步骤2切去草莓蒂，小草莓一切二，大草莓一切四步骤3切好的草莓放入面包桶，加糖，加半个柠檬挤出的柠檬汁步骤4桶口包上锡纸，放入面包机，设置果酱功能启动步骤5一遍果酱程序以后，查看果酱浓度，比较稀薄步骤6再设置一遍果酱程序，完成后达到我想要的浓度啦步骤7果酱瓶和工具消毒。步骤8灌装盖盖倒置放凉，冷藏储存。步骤9味道酸甜，果香浓郁的草莓酱完成成品图自制辣椒酱较低热量食材:辣椒0克生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1先把红辣椒搅碎备用步骤2锅里倒油烧热，不用太热，放入姜末炒出香味，倒入辣椒翻炒，多炒一会，直到没有水分步骤3放入蒜末，继续炒制步骤4加入甜面酱，少许白酒，慢慢小火熬制出冒泡泡步骤5放入盐，白糖，芝麻，花生碎，继续熬制，大概十五分钟步骤6又香又辣的自制辣酱做好啦，味道很赞哦，没有任何添加剂，最后出锅也可以加一些味精调味，不过不加也很好吃成品图自制香浓花生酱较低热量食材:花生克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1花生放入锅中小火不停的翻炒步骤2炒制花生的表皮变成深红色盛出冷却步骤3将花生一个一个的去掉花生皮（需要点耐心）如不在意做出的花生酱颜色的话，可保留花生米的红衣步骤4把搓掉红皮的花生米放入维仕美破壁料理机的搅拌杯步骤5倒入熟花生油，油量要适当的多倒入，油少干燥的花生米打制时没有流动性，很难打制成粘稠细滑的花生酱。步骤6然后在调入盐、蜂蜜一起放入搅拌杯中步骤7把旋钮调到“酱料”档。打制过程中可把机器停止，把料理桶周边的花生米用小勺把花生米往底部中间集中步骤81-2分钟后香浓幼滑的花生酱就做好了，喜欢吃粗颗粒的花生酱就少打一会，喜欢细滑点的就多打一会成品图

4月10日到4月17日，共8天。

题目内容

山楂果酱较低热量食材:山楂克步骤1准备好食材：山楂克，木糖醇克，清水克。步骤2山楂洗净以后去掉两头和籽。步骤3把山楂放入料理杯内步骤4加入克木糖醇（如果没有糖尿病的话就用白糖）步骤5最后加入克清水把盖子锁好。步骤6料理杯放在底座上以后，选米糊键按下启动键机器开始工作。步骤7等待25分钟后将做好的果酱倒入消过毒的能密闭保存的容器内，晾凉后密封好放入冰箱冷藏保存。成品图草莓酱较低热量食材:草莓0克南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖步骤1草莓先洗净，后去蒂步骤2控干水后放入锅中，加入冰糖步骤3中火煮，翻拌使之受热均匀，会出好多水和白沫，烧开后转小火步骤4等草莓变软后用勺子或者漏勺压碎，等变粘稠了就可以关火出锅了，白沫等晾凉了就没有了步骤5晾凉后装入密闭容器中，放入冰箱，随吃随拿，可以保存好长时间~成品图万能拌菜油较低热量食材:食用油毫升山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮准备食材生姜切片、大葱切葱花，花椒一把，八角3个，香叶4片，锅中倒入食用油，准备好。下锅炸备好的材料倒入凉油中，开小火。期间可拿筷子略翻拌以使火候均匀。炸焦一直用小火，将食材炸焦如图片色，香味四溢，关火。油凉后将葱花、生姜片、八角、香叶捞出扔掉，其余的油连同花椒一并倒出装瓶，以后各种凉拌菜都可以加入此油。成品图南瓜酱较低热量食材:南瓜0克淡奶油克雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1备好原材料步骤2南瓜去皮去籽洗净后切块在蒸锅上蒸熟步骤3蒸熟的南瓜步骤4用汤勺将南瓜按成泥状步骤5将南瓜泥放进锅中，加白砂糖开始中火炒步骤6待白砂糖融化后加淡奶油继续炒步骤7炒至融合后改小火炒步骤至20分钟后南瓜酱成比较粘稠的泥状即可步骤9成品图成品图菌子油较高热量食材:花菇克调和油克大蒜35克干辣椒10克油辣子粉8克青花椒8克黑白芝麻35克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1香菇，大蒜，香葱准备。步骤2其它配料准备。步骤3香菇放入菜盆中，以划圈的方式来搅拌，把粘除在香菇上面的泥沙洗出来。步骤4洗净挤沥水份的香菇，用手撕成小块。步骤5大蒜剁成碎末，香葱切段，辣椒剪碎。步骤6锅中注入调合油。步骤7烧至5成热的时候，加入大蒜碎，香葱白。步骤8小火炸出香味。步骤9加入香菇。步骤10稍稍炸干后加入盐。（3克左右）步骤11用中小火慢慢炸，炸的时候要不停的翻动。步骤12一直炸至香菇发干呈金黄色。（大约20分钟左右）步骤13关火，趁热加入青花椒，辣椒，芝麻和余下的盐。步骤14用油的余油把青花椒，辣椒炸出香味。步骤15冷却后装瓶保存。成品图

国家安全知识答题内容包含党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史，《国家安全法》《网络安全法》《反恐怖主义法》《核安全法》《保密法》等。

答题渠道

普法答题渠道公布在贵州长安网

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