治白癜风的办法 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/160316/4790078.html四川怕不辣，湖南辣不怕，江西不怕辣，我不知此话真假，只能谈谈自身体会。在新干，男女老少普遍嗜辣，喜欢辣味和烟熏味的食物，炒个青菜或煮个面条都要放辣椒，没辣椒就吃不下饭。在新干当地，做菜几乎都会放小米椒，辣椒酱，加入后辣劲十足！辣椒酱对当地人有着特殊的情怀，成了餐桌必不可少的食物。五味之中，辣是一种独到令人难以忘怀的美味享受，其滋味廉价亲民、经久不衰。1辣是一种情怀我从小嗜辣，年幼时以能吃辣名闻名。一顿午饭可以没有肉食，却不能没有辣椒，就着辣椒酱空口吃馒头的事情，也没少干。乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，家在那头。辣椒酱是我对新干最深的回忆，每次快走时，总会特意找一个大大的玻璃瓶，满满地装上，然后说，带到外地，想家的时候，拿出来吃一点。2辣是一种味觉小时候就着一勺辣椒酱就能消灭一碗米饭，导致了一个无辣不欢的胃，辣椒酱在我的人生中有着重要的陪伴。每个人心底都有故乡情怀，最触动味蕾不一定是山珍海味，而是乡土味的故乡味道，是一碟红灿灿的辣椒酱。长大后也吃过各个地方的辣椒酱，口味也广了起来，尝过各个地方的辣椒酱，但都不是家乡的味道。有人说，辣是一种味觉，让人浅尝辄止。人很多时候都把记忆和味觉联在一起，味觉的记忆是内在的感觉，因此会更长久些。从小到大，舌尖上也积累了些细碎的滋味，驻扎在记忆最深处，是一种不可多得的美味。对于离家在外的游子，触动神经的是那忘不掉的家乡味，魂牵梦绕的家乡味。软糯香辣，酱香浓郁，咬一口满满的满足感。
辣椒酱制作过程并不困难，制作出来却是难得的美味，时间越久越美味。
3辣是一种百搭辣椒酱真的非常的百搭，无论在什么时候，都能派上用场，早上吃面太淡了，拌点剁辣椒进去，又辣又香，美好的早晨从此开始。可以蘸东西、拌东西吃，还可以炒在菜里、拌在凉拌菜里、淋在菜上，只要你想的到，辣椒酱都能加进去。特别是剁椒鱼头，小编超爱。肥美的鱼头烹制熟，淋上剁辣椒再闷一会，那叫一个美味，剁辣椒的辣和鱼头的鲜美结合，堪称完美的搭配，应该没有哪个新干人不爱这一口鱼肉。看着满屏的辣椒酱，馋了，小编得去吃个饭了。你呢？通心粉，今天吃了辣椒酱吗？
-互动话题-
#除了剁辣椒你还喜欢吃什么辣椒？#
美食推荐
小编/
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明：http://www.xinganzx.com/ftrq/10177.html
